Пост

510 ₽

75 gr.

Постный нежный кекс с цукатами из груши с добавлением меда, корицы и ореха пекан.

550 ₽

250 gr.

Постная рисовая каша, приготовленная на кокосовом молоке, дополняется ярким вареньем из лесных ягод.

750 ₽

170 gr.

Бланшированная фасоль, шпинат, сочные томаты, слайсы редиса и хрустящая соломка из картофеля дополняется трюфельным маслом и кунжутом.

650 ₽

220 gr.

Хумус готовят с добавлением запеченной свеклы, подается с салатами руккола, лолло росса, фризе, соусом винегар, маслинами, карамелезированной свеклой и муссом из тофу, посыпается миндальными перьями

690 ₽

160 gr.

Жаренные баклажаны, бланшированная стручковая фасоль, вяленые томаты, дополняется кинзой, чесноком, семенами льна и заправляется лимонным соком

490 ₽

300 gr.

Наваристый овощной суп с фасолью, маринованной капустой, болгарским перцем, пассировкой из лука и моркови и ароматной зеленью.

590 ₽

250 gr.

Аппетитные жареные картофельные драники с петрушкой подаются с весенним салатом из мелко нарезанного огурца, редиса, укропа и лука шнитт заправленный оливковым маслом.

850 ₽

250 gr.

Гречка обжаренная с белыми грибами и луком, подается на грибной икре, дополняется помидорами конкассе, петрушкой и оливковым маслом.

750 ₽

250 gr.

Паста готовится на овощном бульоне с баклажанами, артишоками и маслом чили-чеснок, дополняется ароматным базиликом и петрушкой.

550 ₽

200 gr.

Аппетитные постные вареники с начинкой из картофеля с добавлением лука.

550 ₽

200 gr.

Яркие вареники из постного теста с добавлением шпината и моркови с начинкой из капусты, картофеля и лука.

790 ₽

290 gr.

Салат романо, огурцы, бобы эдамаме, шпинат, авокадо, сочныы томаты черри, редис, белый и черный кунжут, водоросли нори, зеленый лук, и японский соус. Дополняется китайским рисом, киноа или диким рисом на выбор

490 ₽

150 gr.

Жареный картофель с лисичками с репчатым луком и укропом

550 ₽

100 gr.

Рассыпчатая веганская тарталетка с миндальным кремом с корицей и три вида ягод - брусника, клюква, и смородина, а также кусочки темлёных яблок

550 ₽

100 gr.

Песочная тарталетка с орехом пекан и бананом, дополняется ореховым кремом и ореховым миксом в карамели (пекан, орехи кедровые, фундук, миндаль)

650 ₽

125 gr.

Самый популярный постный десерт: овсяная тарталетка с добавлением меда, яркая брусничная начинка в сочетании свежих ягод малины.

510 ₽

80 gr.

Постная коврижка с добавлением ароматного кофе, белого изюма, ореха пекан и меда.

590 ₽

300 gr.

Из белых архангельских грибов со сметаной.