Утро в Кофемании

Драник с крабом

1100 ₽

260 gr.

Большой картофельный драник с камчатским крабом и магаданскими креветками с оригинальной заправкой, дополняется ароматной зеленью, ломтиками малосольных огурцов, листьями шпината, красным и зеленым луком. Подается с яйцом-пашот.

Авокадо & Творог

790 ₽

190 gr.

Половинка спелого авокадо с зернистым творогом, с добавлением свежего огурца и зелени, окропляется зеленым маслом из петрушки, и миксом салатных листьев в заправке винегар.

Лосось с драниками и зеленым миксом

950 ₽

300 gr.

Аппетитные жареные картофельные драники подаются с нежной слабосоленой семгой, миксом салатов, заправленными оригинальной заправкой. Блюдо дополняет яйцо пашот и ароматная петрушка.

Бенедикт с крабом

1100 ₽

240 gr.

Нежный тост бриош с камчатским крабом, малосольными огурцами, сочными томатами, зеленью и красным луком. Дополняется яйцом-пашот и сливочным голландским соусом.

Яйцо Бенедикт с лососем

870 ₽

220 gr.

Ароматные поджаренные тосты, пропитанные нежным английским соусом, дополняются яйцом-пашот и сливочным Голландским соусом с шотландским слабосоленым лососем.

Яйца Бенедикт с ветчиной

690 ₽

220 gr.

Аппетитные поджаренные тосты из собственной пекарни, пропитанные сливочным соусом, дополняются яйцом-пашот и сливочным Голландским соусом с ветчиной нашего собственного приготовления.

Яичница

370 ₽

120 gr.

Вкусный и сытный завтрак из трех куриных яиц. Идеально сочетается с различными начинками из нашего меню.

Омлет с креветками

650 ₽

280 gr.

Воздушный румяный омлет из 3-х яиц, мы готовим его без молока, дополняя обжаренными креветками и ароматным зеленым луком. Омлет подается с кисло-сладким соусом и миксом из микро зелени.

Омлет

370 ₽

120 gr.

Воздушный омлет из взбитых куриных яиц и отборного молока, покрытый мягкой золотистой корочкой. С зеленью шпината, свежими и сочными овощами, сыром или мясной добавкой такой завтрак станет еще сытнее.

Шведский тост с лососем

650 ₽

130 gr.

Сочетание слабосоленого лосося, сливочного сыра с зеленью и чесноком, и малосольные огурцы.

Аво-тост

790 ₽

280 gr.

Поджаренный зерновой тост, половинка авокадо, яйцо, салат Лола росса, руккола, мусс из брынзы и соус из болгарского перца, посыпается семенами льна, черным и белым кунжутом.

Колбаски из индейки

450 ₽

100 gr.

Ароматные колбаски из индейки, нашего собственного приготовления. Обжариваются на гриле. Отлично сочетаются с картофельным пюре или другими гарнирами из нашего меню. Дополняются томатным соусом от шефа.

Круассан с ветчиной

430 ₽

130 gr.

Сытный круассан с начинкой из ветчины собственного приготовления и сливочным плавленым алтайским сыром.

Круассан с сыром

350 ₽

125 gr.

Легкий и хрустящий круассан из слоеного теста, наполненный мягкой начинкой из слегка расплавленного сыра.

Круассан с лососем

490 ₽

120 gr.

Сытный круассан с начинкой из слабосоленого лосося.

Круассан классический

110 ₽

35 gr.

Маленький, воздушный круассан из слоеного теста, который мы готовим в собственной пекарне. Хрустящий снаружи и мягкий внутри.

Творожок

450 ₽

200 gr.

Зернистый творог с нежным ванильным соусом. Украшается ягодкой клубники и мятой. Отлично будет сочетаться со сладкими начинками или свежими фруктами.

Страчателла с земляникой

590 ₽

130 gr.

Нежный сливочный сыр страчателла дополняется протертой с сахаром душистой земляникой и украшается мятой.

Ванильные сырники

490 ₽

180 gr.

Румяные сырники из фермерского творога с нежным вкусом и ароматом ванили, приготовленные по домашнему рецепту.

Творожная запеканка

490 ₽

150 gr.

Мягкая и воздушная запеканка из натурального фермерского творога, покрытая янтарной корочкой, с придающими легкую кислинку вкраплениями изюма и тонким ароматом ванили.

Ленивые вареники с творогом

490 ₽

220 gr.

Легкие и сочные вареники из домашнего творога, буквально тающие во рту, со сладким и нежным сливочным соусом из густой сметаны.

Классический блин с маслом

350 ₽

80 gr.

Изумительный, в меру промасленный пористый блинчик с румяной поверхностью. Сделайте его еще вкуснее и ароматнее, заказав дополнительно сладкий джем из спелых ягод или фруктов, нежную домашнюю сметану или любые другие добавки.

Блин с красной икрой и крем-сыром

650 ₽

160 gr.

Аппетитный блин с красной икрой, со сливочным сыром и молодым зеленым луком.

Блин с фаршем из говядины и свинины

530 ₽

160 gr.

Сытный блин с рассыпчатой и сочной начинкой из говядины и свинины с добавлением репчатого лука и вареного яйца.

Блин с лососем с крем-сыром

750 ₽

190 gr.

Идеальное сочетание золотистого блина с начинкой из семги собственного посола и сливочного крем-сыра. Изюминкой блюда является авторский пивной соус.

Овсяная каша

410 ₽

250 gr.

Горячая молочная каша из овсяных хлопьев - полезнейший завтрак для детей и взрослых. Спелая клубника, душистый грецкий орех, сухофрукты с легкой кислинкой и другие добавки сделают ее еще вкуснее и насыщеннее.

Пшённая каша

410 ₽

250 gr.

Каша из золотистой пшенной крупы, сваренная на отборном молоке и сдобренная кусочком натурального сливочного масла. С клубникой, сухофруктами и другими фруктовыми и ягодными добавками она станет еще сытнее и слаще.

Рисовая каша

410 ₽

250 gr.

Горячая и нежная молочная каша из риса на завтрак - верный способ зарядиться энергией на весь день. А усилят ее пользу насыщенные витаминами ягоды и фрукты, а также питательные ядра грецкого ореха.

Пшённая с тыквой

490 ₽

300 gr.

Роскошная десертная пшенная каша с карамелизированной тыквой и душистой корицей. Эта каша – наш «конек», гости ее очень любят. Каша готовится на молоке со сливками, сливочным маслом и ванильным сахаром.

Йогурт «Кофемания» Малина & Клубника

490 ₽

240 ml.

Отличный вариант легкого завтрака или оригинального десерта. Молочный фермерский йогурт, протертые с сахаром ягоды малины и клубники, украшается сублимированной малиной.

Ряженка Орехи & Сухофрукты

470 ₽

150 ml.

Финики, грецкий орех и кусочки чернослива с ряженкой.

Йогурт Авокадо & Кокос

550 ₽

180 gr.

Крем-смузи на основе авокадо, банана и шпината, с добавлением творога и кокосового пюре, дополняется овсяным молоком и эритритом. По текстуре – нежный и шелковый.