Чай Габа – чай, прошедший ферментацию в анаэробных условиях (без доступа кислорода), вследствие чего в нём образовалось повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты. Технология чай была разработана в Японии.
Считается, что чай стимулирует кровоток в мозге, повышает активность мозга и регулирует обмен веществ, заметно смягчается бессонница, снижается депрессия, нарушения вегетативной нервной системы. Чай Габа также облегчает болезненные симптомы алкогольной интоксикации.