Салаты и закуски

Салат Нисуаз

950 ₽

200 gr.

Тунец холодного копчения в сочетании со свежими овощами, картофелем, отварным яйцом и артишоками, с пряностью базилика, специями и анчоусной заправкой

Салат Польза

790 ₽

260 gr.

Яркий микс зелени с яйцом, сыром фета и киноа, дополненный хлопьями миндаля и яркими нотками граната и изюма. Подается под соусом из запеченного болгарского перца.

Салат Греко 2.0

750 ₽

390 gr.

Наша версия Греко салата с йогуртовой заправкой и заправкой а-ля Тапенад из таджикских маслин

Салат из томатов

590 ₽

260 gr.

Сочные азербайджанские томаты, красный лук, базилик, руккола, оливковое масло.

Буррата

1400 ₽

340 gr.

Сыр Буррата в сочетании с томатным соусом от шефа, спелыми азербайджанскими томатами, хрустящими огурцами и спелым авокадо.

Баклажаны с хумусом и грецким орехом в карамели

670 ₽

220 gr.

Паста из нута, подают с грецким орехом в карамели и хрустящей тортильей

Весенний салат

690 ₽

220 gr.

Салат из огурца и редиса с яйцом-пашот

Бора-Бора

870 ₽

190 gr.

Легкий салат с тигровыми креветками на гриле, авокадо и огурцом.

Цезарь с глазуньей

790 ₽

300 gr.

Листья салата романо в фирменной анчоусной заправке, поджаристые ломтики куриной грудки, глазунья, тосты из хлеба Perle и слайсы пармезана.

Филе куриное

180 ₽

100 gr.

Нежное куриное филе. Можем приготовить на гриле или на пару.

Кантри краб

1300 ₽

180 gr.

Сочный салат с нежным мясом краба с пряной заправкой васаби, дополненный свежими овощами

Тартар из говядины с соусом кимчи

910 ₽

200 gr.

Мелко нарезанная говядина в сочетании с нежным соусом кимчи и картофелем по-деревенски, приправленным паприкой.