Салаты и закуски

Веджи салат

790 ₽

280 gr.

Сочитание сыра тофу с авокадо, редисом, яблоками, огурцами, семенами конопли, цуккини, киноа. Заправляется оливковым маслом и соусом песто-йогурт. Сверху украшается ароматной мятой и укропом. Рекомендуем перемешать.

Салат Польза

790 ₽

260 gr.

Салатный микс из рукколы, лола росса, ароматной зелени, стебля лимонника, моркови и шпината. Дополняется соусом из болгарского перца, подаётся с яйцом всмятку и сыром фета. Рекомендуется перемешать.

Салат Нисуаз

950 ₽

200 gr.

Овощной салат с болгарским перцем, огурцами и сладкими томатами, дополнен отварным картофелем, артишоками и яйцом. Подаётся с ароматным тунцом холодного копчения, свежим шпинатом, ялтинским красным и зелёным луком.

Салат Греко

750 ₽

390 gr.

" подаем его с хрустящими листьями романо, сладкими томатами, огурцами, ялтинским луком, болгарским перцем, сыром фета, маслинами каламата, специей затар и каперсами, зеленым и фиолетовым базиликом. Салат с двумя видами заправки. Первая - это заправка а-ля тапенад из таджикских маслин (маслины, уксус, оливковое масло, соль, лук шалот - все ингредиенты мелко нарезаются), вторая - это натуральный йогурт, на дне тарелки, поэтому рекомендуем гостям слегка перемешать салат. Нарезку томатов специально сделали крупной чтобы томаты не стекали и оставались сочными. "

Салат из томатов

590 ₽

260 gr.

" азербайджанские томаты, красный ялтинский лук, базилик, руккола, оливковое масло. "

Кантри краб

1300 ₽

180 gr.

Мясо краба и соус юдзу, микс салатов, авокадо, ароматный фенхель, спелые помидоры-черри, бакинские помидоры и соус с васаби.

Тартар из говядины с соусом кимчи

910 ₽

200 gr.

Подаётся с картофельными дольками и огурцами.

Цезарь с глазуньей

790 ₽

300 gr.

Классический Цезарь с хрустящими гренками и нежной куриной грудкой.

Вегги-боул

690 ₽

210 gr.

Овощной боул с брокколи, цветной капустой, киноа, тофу, салатом корн и мини-шпинатом.

Баклажаны с хумусом и грецким орехом в карамели

670 ₽

220 gr.

Подаются с хрустящей тортильей.

Весенний салат

690 ₽

220 gr.

С яйцом-пашот, хрустящим редисом и огурцами со сметаной.

Бора-Бора

870 ₽

190 gr.

Авокадо, креветки, огурец.