Куриный рулет с белыми грибами – с грибным дюкселем, так же при приготовлении используют чеснок, тимьян, черный перец, мелко рубленную петрушку, шалфей, перец розе. Рулет готовят в сувиде 1.5 часа. Подаем с соусом из белых грибов*. *Соус из белых грибов – шалот, демигласс, сметана, чеснок, белые грибы. *Дюксель из белых грибов – шалот, чеснок, сливочное масло, белые грибы.

Nutritional value

Option	Per serving	%RI
kcal	0.00	0
Proteins	0.00 g	0

RI is the average values of daily physiological needs of an adult in energy and nutrients.