Плов по-фергански
восточный, вкусный плов, приготовленный в казане на углях.
Длиннозерный рис «Девзира», мясо баранины (задняя часть), курдюк (жир бараний), морковь, лук репчатый, перец острый (чили), барбарис сушеный, зира, чеснок, растительное масло
Nutritional value
Option |
Per serving |
%RI
|
kcal |
300.00 |
13.04 |
Fats |
10 g |
14.29 |
Carbohydrates |
30 g |
15 |
Proteins |
10.00 g |
4 |
RI is the average values of daily physiological needs of an adult in energy and nutrients.
Так же рекомендуем
Салат из помидоров с брынзой
Помидоры Азербайджанские, огурцы, брынзы, зелень (кинза, базилик, тархун) и специи (паприка сладкая, листья орегано сушёные), заправляется оливковым маслом и белым бальзамическим уксусом. Используется сыр «Сиртаки»
Помидоры азербайджанские, свежие огурцы, лук белый, шпинат, базилик фиолетовый, кинза, чили перец.
Традиционная узбекская самса, приготовленная из слоеного теста, с сочной начинкой из рубленной баранины, лука и специй.
Состав: Тесто - мука, вода, яйцо, сливочное масло;
Начинка - баранина, курдюк, лук репчатый, зира, кориандр молотый, черный молотый перец.
Лепешка по-маргелански большая
Традиционная узбекская лепешка с ароматным кунжутом, выпекается в тандыре на углях.
Состав: Вода, мука 2 вида (высший сорт и 1-ый сорт), сухие дрожжи, сахар, соль.
Лепелка по-маргелански маленькая
Традиционная узбекская лепешка с ароматным кунжутом, выпекается в тандыре на углях
Состав: 8вода, мука 2 вида (высший сорт и 1-ый сорт), сухие дрожжи, сахар, соль.
Тесто дрожжевое: яйцо, молоко, масло сливочное(крестьянское), дрожжи сухие;
начинка: сыр Сулугуни*.
Настоящий домашний компот из кураги - темного и светлого урюка, приготовленный нашими поварами.
Настоящий домашний компот из кураги - темного и светлого урюка, приготовленный нашими поварами.
Настоящий домашний компот из кураги - темного и светлого урюка, приготовленный нашими поварами.
уксус столовый, масло растительное, чеснок, перец болгарский, морковь, перец острый.