Ароматное домашнее блюдо из баранины, овощей и лапши ручной работы. Лагман состоит из двух основных частей, каждую из которых готовят отдельно, а затем соединяют вместе в одно блюдо перед подачей на стол. 1. домашняя лапша ручной работы: мука, вода, соль, яйцо куриное. 2. наваристый бараний бульон с овощами - «важу»: мясо баранины (задняя часть), стебель сельдерея, морковь, перец болгарский, фасоль Кенийская, китайская капуста, редька дайкон, лук репчатый, чеснок, зира, перец сычуанский, масло кукурузное, соевая паста «Миссо», томат паста, костный бараний бульон.

Nutritional value

Option	Per serving	%RI
kcal	433.00	18.83
Fats	23.7 g	33.86
Carbohydrates	35.7 g	17.85
Proteins	19.10 g	7.64

RI is the average values of daily physiological needs of an adult in energy and nutrients.

Allergens