Салаты и закуски

Салат "Польза"

790 ₽

260 gr.

Максимально полезный салат, сочетающий в себе зелень кинзы, салатный микс из рукколы и лола россы, дополняется хрустящей краснокочанной капустой, морковью и шпинатом. подается с соусом из болгарского перца и гранатом.

Поке с лососем

890 ₽

300 gr.

Сытное и сбалансированное блюдо с лососем терияки и множеством овощей: брокколи, айсберг, огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме. Заправляется соусом пикантным кимчи и попадётся фурикаки и стружкой тунца.

Нисуаз

950 ₽

200 gr.

Популярный салат Нисуаз с интерпретации Кофемании: спелые азербайджанские помидоры, тунец холодного копчения, дополняется артишоками, картофелем, маринованным луком, спелым болгарским перцем. Подается с оригинальной заправкой из анчоусов.

Поке с тунцом

850 ₽

300 gr.

Сытное и сбалансированное блюдо со свежим тунцом, множеством овощей: брокколи, айсберг, огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме. Заправляется японским соусом шисо на основе йогурта и имбиря. На ваш выбор китайский рис или киноа.

Салат из томатов с ялтинским луком

590 ₽

260 gr.

Сладкие бакинские томаты, ялтинский лук, базилик и пряная руккола с оливковым маслом

Греко салат

750 ₽

390 gr.

Новая вариация греческого салата с хрустящими листьями салата Романо, овощами и ялтинским луком, базиликом и заправкой из йогурта и восточных специй.

Авокадо с творогом

790 ₽

190 gr.

Половина сочного авокадо с зернистым творогом, свежими огурцами и салатным миксом, дополняется ароматным соусом винегар.

Буррата с сочными томатами, огурцом и авокадо

1400 ₽

340 gr.

Итальянский нежный сыр в сочетании с томатным соусом от шефа и свежими овощами.

Баклажаны с хумусом и грецким орехом в карамели

670 ₽

220 gr.

Нежный хумус с запечёнными баклажанами и сладким ореховым акцентом.

Шведский тост с лососем

650 ₽

130 gr.

Тост родом из Швеции с лососем, малосольными огурцами и крем-сыром с ароматной зеленью, дополняется каперсами и миксом салатов.

Весенний салат

690 ₽

220 gr.

Просто и вкусно: хрустящие огурцы с редисом в сметанно-чесночной заправке с яйцом-пашот. Дополните салат креветками гриль или слабосоленым лососем.

Бора-Бора

870 ₽

190 gr.

Легкий салат со спелым авокадо, хрустящим огурцом и обжаренными на гриле креветками станет отличным началом любого обеда или ужина.

Цезарь с глазуньей

790 ₽

300 gr.

Новая вариация салата Цезарь с глазуньей и хрустящими гренками из белого хлеба.

Аво-тост

790 ₽

280 gr.

Полезно и вкусно - цельнозерновой хлеб с муссом из сиртаки и соусом с изюмом и фундуком, половина поджаренного авокадо и яйцо всмятку. Попробуйте с лососем домашнего посола или креветками.

Тартар из говядины с соусом кимчи

910 ₽

200 gr.

Пикантный тартар из говядины с соусом кимчи подаётся с картофелем в паприке и огурцами.

Зеленый салат

490 ₽

120 gr.

Максимально полезный салат из листьев рукколы и латук с сельдереем и морковью.