Кавказ

Хачапури на мангале

630 ₽

С обжаренным сулугуни.

Хачапури по-аджарски

630 ₽

Всеми любимый классический рецепт.

Каре молодого барашка

750 ₽

100 gr.

Сочное мясо, маринованное с солью и перцем.

Аджабсандал

550 ₽

Печеные на мангале овощи с ароматной кинзой.

Овощной салат на мангале с хумусом

690 ₽

Овощи в сочетании с копченым сулугуни.

Рулеты из баклажан

570 ₽

С нотками шафрана. Добавляется грецкий орех и кинза.

Хинкали-мангали из телятины

890 ₽

В нежном тесте в сочетании с соусом сацебели.

Хинкали-мангали из баранины

890 ₽

В нежном тесте в сочетании с соусом сацебели.

Цыпленок табака

950 ₽

С чесночным соусом и кориандром.

Шашлык из курицы

790 ₽

Сочный шашлык из курицы, маринованный в аджике с добавлением кориандра и сметаны.

Люля Кебаб из телятины

850 ₽

Нежная телятина со специями и луком. Подается с хрустящей тортильей, луком и соусом сацебели.

Люля Кебаб из баранины

850 ₽

Нежный ягненок со специями и луком. Подается с хрустящей тортильей, луком и соусом сацебели.

Шакшука

750 ₽

Блюдо готовится на чугунной сковороде при медленном томлении. Ароматная шакшука с добавлением перца, печеного на мангале, нежного сыра и зелени.