Салат с командорскими кальмарами, авакадо, манговой заправкой
• Салат Корн
• Авокадо
• Маслины Каламата (без косточки)
• Щупальца кальмаров (обжаренные с
чесноком, тимьяном, белым вином и сливочным
маслом
• Томаты розовые бланшированные (без
кожи, крупно нарезанные)
• Манговая заправка (пюре манго и маракуйи,
лимонник, лист лайма, соус рыбный, сок лайма,
кинза, перец Чили)